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Lunch

心地よいみしまの空気を感じながら
シーズン限定のランチをお楽しみください。

Special Sand 〜月替わりのサンドイッチ〜

French Sand Journey

フランスは気候や地理的条件の違いあるいは歴史的背景から地方ごとに特徴のある文化・料理が発展してきました。
そこで今回メイシーでは毎月個性ある多種多様なフランスの地方料理に焦点を当て、
その地方料理をサンドという形で表現し、皆様にお届けします。一年を通してフランス全土を感じることができます。
サンドはプラザのフレンチレストランセゾンの料理人が自信を持って作り上げます。

プロヴァンスサンド

[5月]プロヴァンスサンド

¥550(税込)

プロヴァンス地方はフランス南東部に位置し、ローヌ河・アルプス・地中海という3つの特徴的な自然に囲まれた、広大で豊かな大地です。料理にニンニクとオリーブ油とハーブを味付けとして頻繁に使うのが特徴で、ラム肉、魚介類、トマト、山羊のチーズが食材としてよく使われます。

【プロヴァンスサンド】は、エルブ・ド・プロヴァンスでマリネした鶏をしっとりと焼き上げ、ナス・ズッキーニのコンフィと重ね合わせ、ソースにはラタトゥイユのトマトソース、そしてオリーブ、ニンニク、アンチョビ、ケッパーなどを細かく刻み混ぜ合わせたタプナードの二種類を使用しました。
パンはフランスでよく食べられるバケットの形に焼き上げ、生地にはオリーブとバジルを混ぜ込んだプロヴァンスを感じられる仕上げです。

  • ピクルス&〈コーヒー or 紅茶 or コーラ〉セット +200円
  • ピクルス&お好きなドリンク セット +300円
  • 期 間:5/1(火)〜31(木)

[スケジュール](予定)

  • 1月:Pyreneesピレネー サンド
  • 2月:Comteコンテ サンド
  • 3月:Picardieピカルディ サンド
  • 4月:Normandieノルマンディー サンド
  • 5月:Provenceプロヴァンス サンド
  • 6月:Champagneシャンパーニュ サンド
  • 7月:Loireロワール サンド
  • 8月:Bretagneブルターニュ サンド
  • 9月:Vascuバスク サンド
  • 10月:Rhone-Alpesローヌ・アルプ サンド
  • 11月:Bourgogneブルゴーニュ サンド
  • 12月:Alsaceアルザス サンド
MAP

[スタンプカード]

フランスの領土を型どったデザインの入った、スタンプカードをご用意し、お召し上がりいただくごとにスタンプを押させて頂きます。
地区を達成するごとに下記の賞品をプレゼントいたします。

3地区達成でコーヒーチケット

6地区達成でコーヒーパックセット

12地区達成でGift de b.

The Standard Sand 〜定番サンドイッチ〜

フレンチブランバケットのハムチーズ

¥450(税込)

きめ細かい白カビとほのかな酸味が熟成されて増し絶妙な味わいの本場ノルマンディーのカマンベールチーズと箱根西麗牛と箱根山麓豚を使用し伝統的なドイツのレシピで作られたハムのサンドです。素材はシンプルですが、チーズのコクとハムの旨みをお楽しみいただけます。

  • ピクルス&〈コーヒー or 紅茶 or コーラ〉セット +200円
  • ピクルス&お好きなドリンク セット +300円

[ピクルス] 地元野菜を中心とした、大根、人参、キュウリ、赤パプリカを使用してます。
アップルビネガー、砂糖、ローリエ、クローブ、黒胡椒、タカの爪を入れた特製ピクルス液で浅漬けに仕上げた自家製ピクルスです。



季節限定 Menu & Gift

1月
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Meyci 福袋

Meyci 福袋ー
2月
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バレンタイン・ビー

バレンタイン・ビー
3月
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ホワイトデイ・ビー

ホワイトデイ・ビー
4月
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お花見・ビー(ランチ)

お花見・ビー(ランチ)
5月
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マザーズデイ・ビー

マザーズデイ・ビー
6月
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パパズデイ・ビー

パパズデイ・ビー
7月
 
 
 
8月
 
 
 
9月
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敬老の日・ビー

敬老の日・ビー
10月
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ハロウィン・ビー

ハロウィン・ビー
11月
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オータム・ビー

オータム・ビー
12月
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クリスマス・ビー

クリスマス・ビー